果糖是一種最為常見的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖結(jié)合構(gòu)成日常食用的蔗糖。果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體。它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，天然存在的果糖是以游離的D-果糖形式存在，果糖在自然條件下是以似油狀的粘稠液的形式存在，而不以晶體的形式存在。

6、果糖也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為二羰基化合物，與葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng)轉(zhuǎn)化為葡萄糖酸不同。

D-UL-13C6-果糖

D-UL-13C6-果糖

D-[UL-13C6]-果糖

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◆糖類及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                                   ◆維生素及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物

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◆膽汁酸及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                                ◆激素類固醇類及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物

◆植物提取物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                         ◆聚合物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物（包括GPC分子量標(biāo)品，PEG衍生物等）

◆環(huán)境檢測標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                      ◆工業(yè)檢測標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物

◆農(nóng)殘獸殘檢測標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                               ◆標(biāo)準(zhǔn)溶液及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物（色度標(biāo)液, AAS, ICP, ICP-MS, IC等標(biāo)液）

◆食品檢測標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                      ◆基質(zhì)檢測標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物